Levested:
Arten trives bedst på bund, hvor der findes brat skrånende klippegrund og i dybder fra 100 til 900 meter.
Føde:
Rødfisken lever af krill, sild og torskefisk.
Fangstperiode:
Rødfisk må fanges hels året.
Udnyttelse:
Fersk.
Tørret/Saltet.
Røget.
Dybfrossen.